2015/04/23

鳥2

先日京都行った際に、帰りの新幹線乗車まで時間があったのでメシを食うことにして、検索してパクりだと認識した上で「鳥二郎」に入ったんですけど(今出川店で近所に貴族はなかったけどw)、2社で比較するなら正直言って鳥二郎で飲食としては問題ないと思った。ビールは二郎の方がアサヒなのでむしろイイじゃねーか。

っていうか、貴族の方は東京の数店に行った限り、床がべたついてるとか店内が汚いのがマイナスなんですよ。
あとね、これはどっちもだけど店舗規模の割に従業員が少ないとしか思えず、オーダーしても全然出てこないんですよなんなんだよこれは。ドリンクとおかわり自由のキャベツだけ比較的早めだからそればっかり頼んで、もういいや店出よう、足りなければコンビニでなんか買うか、とかなるわけですよ。
それは計算のうちで、回転を早めようとしているのかもしれない。今は「安いから」で一応バランスが取れているが、これが崩れたら急速に廃れたりしないかな。
そういうところまで真似しなくていいと思うんだが二郎の方。290円にしてそこ改善したらむしろ超えるんじゃないか、いやだめか10円じゃw